Кофейный бизнес Сергей Гольдман

Кофейный бизнес - Сергей Гольдман
Автор: Гольдман Сергей
Редактор: Мажникова Н.
Издательство: Феникс, 2007 г.
Серия: Бизнес-технологии
  • Редактор-составитель: Макарень Тимофей Изотович
  • Верстка: Саунин Анисим Брониславович
  • Оформитель: Шутковский Савастей Тимурович
  • Количество страниц: 314
  • Формат: pdf, txt, fb2

Описание к книге "Кофейный бизнес"
Эта книга для тех, кто любит кофе и мечтает о собственном кофейном бизнесе. На страницах этой уникальной книги, написанной известным автором, читатели найдут множество полезной информации: - список необходимого оборудования; - перечень оказываемых услуг; - традиционный ассортимент кофейни; - характеристики различных типов кофейных заведений (таких, как собственно кофейня, кофе-бар, кафе, розничный магазин по продаже кофе и т.д.) и в чем их различия, достоинства и недостатки, чтобы будущие владельцы смогли выбрать подходящий вариант с учетом запросов целевой аудитории. Автор уделяет внимание такому важному аспекту, как определение оптимального местоположения кофейни, создание фирменного стиля и уникального имиджа заведения. Все это необходимо для привлечения притока посетителей, многие из которых впоследствии станут постоянными клиентами. Книга адресована в первую очередь тем, кто собирается основать собственный бизнес, также она будет интересна владельцам и менеджерам кофейных заведений.
Электронная книга скачать Кофейный бизнес Сергей Гольдман.


  • Кофейный бизнес Сергей Гольдман

  • Кофейный бизнес Сергей Гольдман
  • Что почитать: